Hasan BOZBEY   hbozbey@ajansorhangazi.com
Hasan BOZBEY hbozbey@ajansorhangazi.com



Gıda sektörünün ekonomiye büyük katkısı

15 Kasım 2017 Çarşamba 13:31

Zeytin diyarı Orhangazi, Gemlik ve İznik bölgesinde zeytin hasadı tüm hızı ile devam ediyor.

Bölge bu yıl belki de tarihin en bereketli sezonunu yaşıyor.

Hiç bir dönem bu kadar bol bir zeytin hasadının yaşandığı bir sezon olmamıştı.

Son yıllarda bölgede zeytin ağacı sayısında ciddi artış vardı.

Bir de bu yıl üretim miktarının fazla olması,

Orhangazi, Gemlik ve İznik bölgesi için rekor bir rekolteye ulaşılacağı anlamına geliyor.

Daha önce tahmini rekolte miktarlarını ilgili kurumlar açıklamıştı.

3 ilçenin bu yıl ki tahmini rekolte miktarı 100 bin ton civarı olarak belirlendi.

Bu rakam tarihte görülmemiş bir miktar olduğu gibi,

Zeytinin bu yıl hem bol hem de kalitesinin yüksek olması ile birlikte,

Zeytin üreticisi belki de yıllar sonra ilk kez iyi para kazanacak gibi görünüyor.

Buna Marmarabirlik’in herkesi memnun eden fiyatları,

Dahası,

Ödemelerini de peşin yapacak olması,

Bununla birlikte zeytin tüccarının da Marmarabirlik’e paralel olarak iyi fiyatlara zeytin almaya başlaması üreticiye yarayacak.

 

***

Bu noktada zeytin üretimindeki rakamlarına bakacak olursak,

Ortalama 10 TL zeytin fiyatı söylersek,

Orhangazi, Gemlik ve İznik bölgesi için de 100 bin ton üretim bekleniyorsa,

Bu 100 milyon TL anlamına geliyor ki,

Bu rakam bölge zeytincisi ve üreticisi vasıtası ile yine bu 3 ilçenin ekonomisine giriş yapacak.

Bu rakamlara bir de tüccarın diğer bölgelerden alıp buralara dahil edeceği zeytinleri de eklersek,

O zaman bu rakamların katlanarak büyüyeceğini de görebiliyoruz.

 

***

Peki,

Orhangazi Gemlik ve İznik bölgesi için sadece zeytin üretiminde rakamlar bu seviyelere ulaşmışken,

Bölge gıda üretimi ve gıda ticaretinde hakettiği yada olması gereken yerde mi?

Elbette ki değil.

Örneğin,

İznik zeytin üretiminin yanı sıra,

Ciddi manada meyve ve sebzecilik konusunda iyi yerlerde,

Yine Orhangazi zeytinciliğin yanı sıra,

Kivi üretimi ve diğer sebze ve meyve üretimi,

Gemlik’in de benzer üretim kapasiteleri ile bölge gıda sektöründe ciddi bir gelir seviyesine ulaşmış durumda.

Orhangazi bölgesi için Turşuyu da eklerseniz,

Artık bu bölge için yapılması gereken,

Herşeyden daha fazla önemsenmesi gereken husus, Orhangazi TSO’nun ve Belediyenin de takipçisi olduğu Gıda OSB olmalı.

Zeytin ve diğer tarım ürünlerinin günden güne artan kapasitesini düşündüğünüzde,

Gıda OSB’nin öneminin daha fazla olduğunu görebiliyoruz.

O halde yapılması gereken şey, Gıda İhtisas OSB konusunda ilçenin tüm dinamiklerinin aynı tempo ve hızla çalışıp bir an önce hayata geçirmesi.

Çünkü, bölge kendi kendine bir değer üretmeye, gıda sektöründe hızla büyümeye devam ederken,

Gıda İhtisas OSB’nin de bir an önce hayata geçirilmesi de artık kaçınılmazdır.

1970’li yılların Orhangazi’sinde plansız sanayileşmeden sonra,

aynı plansızlığın bu dönemlerde de olmaması gerekiyor.

 

Gıda üretimi ve gıda ticareti konusunda geçmişin hatalarını yapmadan planlı büyüme için hızlı hareket etmek de zorunluluktur artık.




Bu haber 349 kez okunmuştur.

20.2.2018 20:29:56 

Yorum bulunamadı.

bursa güvenlik sistemleriantalya transferbursa web tasarımorhangazi haberkontrol vanası matbaa merdanelerimerdane
Copyright © 2010 Ajans Orhangazi. Tüm Hakları Saklıdır.Haber ve fotoğraflar kaynak gösterilerek dahi izinsiz kopyalanamaz kullanılamaz.